Czasopismo specjalistyczne od 1946 r. wspierające polską gastronomię

Mistrzostwa Młodych Kelnerów

17 marca w Zespole Szkół Ponadpodstawowych nr 3 w Siedlcach odbędzie się 8. edycja Ogólnopolskiego Konkursu „Mistrzostwa Młodych Kelnerów”, wydarzenia skierowanego do uczniów szkół gastronomiczno-hotelarskich z całej Polski.

Mistrzostwa Młodych Kelnerów od lat są ważną platformą promocji zawodu kelnera oraz doskonalenia umiejętności zawodowych młodzieży. Konkurs cieszy się dużym zainteresowaniem i z każdą kolejną edycją zyskuje na znaczeniu, integrując środowisko edukacyjne oraz branżę gastronomiczną na poziomie ogólnopolskim.

Wydarzenie zostało objęte Patronatem Honorowym przez: Ministerstwo Edukacji Narodowej, Mazowieckiego Kuratora Oświaty, Marszałka Województwa Mazowieckiego, Prezydenta Miasta Siedlce oraz Starostę Powiatu Siedleckiego, co podkreśla jego rangę i znaczenie dla kształcenia zawodowego w Polsce.

Program Mistrzostw obejmuje nie tylko zmagania konkursowe, ale również prelekcje branżowe, pokazy gastronomiczne oraz spotkania integrujące środowisko gastronomiczne. To doskonała okazja do wymiany doświadczeń, rozwijania pasji, nawiązywania kontaktów zawodowych oraz poznania aktualnych trendów w branży.

Organizatorami wydarzenia są Stowarzyszenie Kelnerów Polskich oraz Zespół Szkół Ponadpodstawowych nr 3 w Siedlcach, których wspólnym celem jest wspieranie młodych talentów, promowanie wysokich standardów obsługi oraz budowanie prestiżu zawodu kelnera.

Redakcja „Przeglądu Gastronomicznego” objęła patronat medialny nad wydarzeniem.

Aktualności

Tłusta Oliwa w Manufakturze z certyfikatem AVPN

Tłusta Oliwa, restauracja działająca w łódzkiej Manufakturze, uzyskała certyfikację Associazione Verace Pizza Napoletana – jednej z najważniejszych międzynarodowych organizacji stojących na straży tradycji prawdziwej pizzy

Mazury pełne smaku i emocji

To były dwa dni, które na długo zapadną w pamięci branży HoReCa. 15 i 16 kwietnia Hotel Mazurski Raj w Rucianem-Nidzie stał się sercem polskiej

Znamy zwycięzców Chefs en Or 2026!

Za nami finał konkursu Chefs en Or 2026, organizowanego przez Transgourmet Foodservice i Selgros. W kulinarnej rywalizacji, która odbyła się 29 kwietnia w Instytucie Kulinarnym Transgourmet,

Kilka słów o "Przeglądzie Gastronomicznym"

Czasopismo naukowe docierające poprzez prenumeratę do sprofilowanego odbiorcy z branży gastronomicznej.

Wśród naszych autorów są znawcy skutecznych technik zarządzania i marketingu w gastronomii i hotelarstwie, a także najlepsi w kraju specjaliści z zakresu żywienia oraz technologii gastronomicznych.

Autor za publikację artykułu w "PG" otrzymuje 5 pkt. zgodnie z rozporządzeniem MNiSW z dnia 22.02.2019 r. w sprawie ewaluacji jakości działalności naukowej.

Publikowane artykuły zawierają nie tylko cenne wskazówki dla osób zawodowo związanych z gastronomicznym biznesem, ale służą też nauczycielom i uczniom szkół gastronomiczno-hotelarskich.

ul. Ks. J. Popiełuszki 19/21 pok. 322
01-595 Warszawa

Przegląd Gastronomiczny © 2021. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Projekt i wykonanie Fabryka Dobrych Stron