Czasopismo specjalistyczne od 1946 r. wspierające polską gastronomię

Zielony Tydzień Polskiej Izby Żywności Ekologicznej

Odpowiednia segregacja śmieci, oszczędzanie wody, dbanie o lasy i zieleń. Co jeszcze możemy zrobić dla Ziemi, żeby o nią dbać? Kupować żywność i produkty bio. Z okazji obchodzonego w kwietniu Międzynarodowego Dnia Matki Ziemi, Polska Izba Żywności Ekologicznej organizuje Zielony Tydzień – akcję, w której możemy spróbować żywności i produktów

Czytaj więcej »

Konferencja MADE FOR Restaurant

Edycja Responsibility – 28.03.22, Warszawa Odpowiedzialni TOP Twórcy Restauracji na scenie MADE FOR Restaurant Jak w obliczu pandemii, wojny na Ukrainie, kryzysów i nieładu restaurator ma dbać o swój biznes, ludzi i środowisko? Jakie działania podejmować, aby się rozwijać i jednocześnie nie szkodzić innym? I dlaczego dziś gastronomia bez edukacji

Czytaj więcej »

Najnowsze artykuły