Kolejna edycja konkursu Chefs en Or organizowanego przez Transgourmet Foodservice i Selgros, ponownie przyciągnęła najzdolniejszych uczniów szkół gastronomicznych z całej Polski. Tegoroczna odsłona, poświęcona „Nowoczesnej

Nowoczesna gastronomia coraz silniej opiera się na technologii, efektywności i skalowalności. Dotyczy to również segmentu piekarniczego i cukierniczego, który – choć zakorzeniony w rzemiośle –

Zespół Szkół Spożywczych w Zabrzu wraz z Izbą Rzemieślniczą oraz Małej i Średniej Przedsiębiorczości w Katowicach organizują finał IX edycji Ogólnopolskiego Turnieju na Najlepszego Ucznia

Już wkrótce warszawskie hale EXPO XXI wypełnią się energią, jakiej branża spożywcza nie widziała od roku. 14 kwietnia rusza XII edycja targów WorldFood Poland, gdzie

Już 20 kwietnia w Warszawie odbędzie się kolejna edycja Riesling, Pinot & Co., najważniejszej w Polsce degustacji stolikowej win niemieckich. W wydarzeniu organizowanym przez Niemiecki

30 marca we francuskim Reims odbył się międzynarodowy finał konkursu kulinarno-cukierniczego Trophée Mille, który w tym roku świętował swoją 15. edycję. Wydarzenie zgromadziło blisko 700

Wszystkim naszym Czytelnikom, sympatykom i współpracownikom życzymy zdrowych, spokojnych i radosnych Świąt Wielkanocnych. Redakcja

Już 22 kwietnia 2026 roku w przestrzeni Iglicy Międzynarodowych Targów Poznańskich odbędzie się wydarzenie organizowane przez Bidfood. Spotkanie pod hasłem „Jedna decyzja. Pełen wybór!” skierowane

Panel „Zdrowo i odpowiedzialnie – rola żywności BIO w żywieniu zbiorowym” organizowany przez Stowarzyszenie Polska Ekologia podczas targów World Food Poland będzie ważnym głosem w