W sercu Warszawy, w przestrzeniach EXPO XXI, już wkrótce odbędzie się wydarzenie, które skupia uwagę sektora HoReCa. Druga edycja GASTROTARGÓW SMAKKi, zaplanowana na 20-22 marca, zapowiada się jako wyjątkowa platforma wymiany doświadczeń, prezentacji nowości oraz nawiązywania kluczowych kontaktów biznesowych.
Tegoroczna odsłona GASTROTARGÓW SMAKKi to przede wszystkim bogaty program, który z pewnością zaspokoi oczekiwania najbardziej wymagających uczestników. Organizatorzy i Wystawcy przygotowali fascynującą gamę pokazów, konkursów oraz warsztatów kulinarnych, które wyróżniają się na tle innych wydarzeń tego typu. Będzie to czas, kiedy branża HoReCa pokaże swoje najlepsze oblicze, dzieląc się wiedzą, pasją i innowacyjnymi rozwiązaniami.
Uczestnicy targów będą mieli okazję śledzić rywalizację w tak prestiżowych konkursach, jak Złoty karczoch 2024 – Konkurs na najlepsze danie vege, współorganizowany z Katarzyną Gubałą, czy Finały Heinz Selection. Nie zabraknie również emocji podczas Mistrzostw Polski Kuchni Tajskiej, współorganizowanych z Darią Ładochą, a odbywających się pod patronatem Ambasady Tajlandii; oraz podczas Olimpiady Kawy dla Młodych Baristów i Mistrzostw Cup of Poland.
Wyjątkowym punktem programu będą pokazy kulinarne prowadzone przez znanych szefów kuchni – Martina Gimeneza Castro, Roberta „Boba” Mazura oraz Patryka Galewskiego. Dodatkowo, na stoisku firmy GRAFEN goście będą mieli niepowtarzalną okazję skosztować dań przygotowanych przez Przemysława Klimę.
Impreza wychodzi również poza ramy targowe, oferując specjalne wydarzenia towarzyszące. 20 marca odbędzie się Konferencja Liderek Branży HoReCa, dedykowana kobietom zarządzającym w sektorze. Będzie to okazja do spotkania z wybitnymi prelegentkami, takimi jak m.in. Dr Irena Eris, Anna Chylewska, Marta Stańczak oraz Marta Klepka. Natomiast SMAKKi Invest Day, zaplanowany na drugi dzień targów, stworzy idealne warunki dla spotkań inwestorów z wykonawcami.
GASTROTARGI SMAKKi 2024 to nie tylko wydarzenie branżowe, ale również święto kultury kulinarnej, które stawia na rozwój, innowacyjność i wymianę doświadczeń. Zapraszamy wszystkich zainteresowanych do rejestracji na stronie https://smakki.pl/pl/rejestracja/ i dołączenia do tej wyjątkowej, kulinarno-biznesowej podróży.
Rejestracja dla osób związanych zawodowo z branżą HoReCa jest bezpłatna.
„Przegląd Gastronomiczny” jest patronem medialnym wydarzenia.
