Czasopismo specjalistyczne od 1946 r. wspierające polską gastronomię

GASTROTARGI SMAKKi już w marcu 2024!

Druga edycja spotkania dla branży gastronomicznej odbędzie się w dniach 20-22 marca 2024 roku. Trzy dni GASTROTARGÓW SMAKKi będą obfitowały w konkursy i pokazy, spotkania z wybitnymi postaciami ze świata kulinarnego, kawowego i barowego, a także z inwestorami, dystrybutorami i producentami z branży. Czego możemy się spodziewać podczas tegorocznej edycji?

Po pierwsze, kontynuacji Festiwalu Kawowych SMAKKów i konkursów, które odbyły się podczas pierwszej edycji. Ponownie będzie można obserwować rywalizację młodych baristów i najlepszych palarni. Po drugie, w ramach nowego wydarzenia o nazwie Kulinarne SMAKKi Premium, będziemy świadkami konkursów i mistrzostw, które pozwolą nam poznać SMAKKi z różnych zakątków świata. Wreszcie, już zapowiedziane podczas pierwszych targów, SMAKKi on the BAR, podczas których będą miały miejsce zawody i konkursy barmańskie.

SMAKKi są imprezą B2B, więc nie zabraknie możliwości budowania relacji biznesowych. Organizatorzy przygotowują specjalny event, który umożliwi szerokiej branży gastronomicznej spotkanie się i nawiązanie długotrwałych relacji. – To wyjątkowe wydarzenie biznesowe pozwoli nam spojrzeć na branżę w szerszym kontekście, a dzięki temu wystawcy będą mieli możliwość zdobycia nowych klientów – zapewnia Anna Wielgos, współzałożycielka GASTROTARGÓW SMAKKi.

Organizatorzy przygotowują imprezę pełną atrakcyjnych wydarzeń z udziałem najlepszych przedstawicieli branży i znanych postaci świata gastronomicznego. A wszystko po to, aby celebrując spotkanie branży, rozwijać swoje biznesy. 

Głównym Sponsorem zeszłorocznej edycji wydarzenia była firma DPD Polska, która w swojej ofercie ma usługę DPD Food, dzięki której producenci i restauratorzy są w stanie zapewnić bezpieczny transport żywności w temperaturze kontrolowanej od 0 do 4 C. DPD Polska ponownie zdecydowała się zostać Sponsorem Głównym tej czołowej imprezy B2B dla branży HoReCa.

Więcej informacji na temat GASTROTARGÓW SMAKKi znaleźć można na stronie: www.smakki.pl.

Aktualności

Przegląd Gastronomiczny 2/2024

Nowy numer „PG” 2/2024 Dostęp on-line do wybranych artykułów możliwy jest na stronie portalu naszego Wydawcy 3 TARGI Mistrzowie i profesjonaliści GASTROTARGI SMAKKi 2024  

Gala Poland 100 Best Restaurants Awards 2024

Premiera XIII edycji Przewodnika Poland 100 Best Restaurants, który tworzy kulinarną mapę Polski, ogłoszenie listy 100 najlepszych restauracji w Polsce i wręczenie nagród dla szefów

Kilka słów o Przeglądzie Gastronomicznym

Czasopismo naukowe docierające poprzez prenumeratę do sprofilowanego odbiorcy z branży gastronomicznej.

Wśród naszych autorów są znawcy skutecznych technik zarządzania i marketingu w gastronomii i hotelarstwie, a także najlepsi w kraju specjaliści z zakresu żywienia oraz technologii gastronomicznych.

Autor za publikację artykułu w "PG" otrzymuje 5 pkt. zgodnie z rozporządzeniem MNiSW z dnia 22.02.2019 r. w sprawie ewaluacji jakości działalności naukowej.

Publikowane artykuły zawierają nie tylko cenne wskazówki dla osób zawodowo związanych z gastronomicznym biznesem, ale służą też nauczycielom i uczniom szkół gastronomiczno-hotelarskich.

ul. Ratuszowa 11 pok.  740
03-450 Warszawa
Tel.: (22) 849 09 78
pg@przeglad-gastronomiczny.pl

Przegląd Gastronomiczny © 2021. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Projekt i wykonanie Fabryka Dobrych Stron