W tym roku Barry Callebaut – największy na świecie producent czekolady w modelu B2B – obchodzi wyjątkowe podwójne święto. Firma świętuje 30-lecie obecności w Polsce i w Łodzi oraz 10-lecie działalności Centrum Globalnych Usług Biznesowych (GBS). Jubileuszowi towarzyszyło także ważne wydarzenie dla całej branży: uruchomienie kolejnej, dwunastej już linii produkcyjnej w łódzkiej fabryce.
Trzy dekady w sercu Polski
Łódzka fabryka Barry Callebaut rozpoczęła działalność w 1995 roku od jednej linii produkującej mleczną i ciemną czekoladę. W kolejnych latach zakład rozwijał się dynamicznie, poszerzając portfolio o nowe linie produkcyjne i tworząc Akademię Czekolady – miejsce edukacji i inspiracji dla profesjonalistów.
Dziś zakład zajmuje powierzchnię 13,2 ha, zatrudnia około 200 osób i dostarcza czekoladę – mleczną, białą, ciemną, a także polewy i wyroby zestalone – do około 300 klientów w Europie i poza nią. Jak podkreślają przedstawiciele firmy, słodki zapach czekolady unoszący się nad ulicą Nowy Józefów w Łodzi stał się przez lata swoistym symbolem tego miejsca.
Uruchomienie najnowszej linii produkcyjnej w 2025 roku to kolejny krok w rozwoju zakładu, który pozwoli lepiej odpowiadać na potrzeby rynku.
Dekada Centrum Globalnych Usług Biznesowych
Rok jubileuszu fabryki to także okazja do świętowania 10-lecia łódzkiego Centrum Globalnych Usług Biznesowych. Powstało ono w 2015 roku i początkowo zatrudniało zaledwie 60 osób. Dziś to największe centrum tego typu w całej grupie Barry Callebaut – pracuje w nim blisko 700 osób reprezentujących 25 narodowości i posługujących się na co dzień siedmioma językami.
GBS wspiera globalne procesy firmy w kluczowych obszarach, takich jak finanse, łańcuch dostaw, obsługa klienta, zakupy, HR czy digitalizacja procesów. Jest przykładem udanej współpracy biznesu i samorządu – inwestycja zrealizowana przed dekadą stała się istotnym punktem na mapie światowych działań Barry Callebaut, a jednocześnie ważnym pracodawcą i partnerem dla Łodzi.
Innowacje i współpraca z klientami
W ramach struktur w Łodzi działa również Dział Innowacji i Wsparcia Technicznego dla Klientów (Customer Innovation & Technical Services). Nowoczesne laboratoria pilotażowe i aplikacyjne pozwalają tu na tworzenie produktów odpowiadających zarówno potrzebom klientów, jak i zmieniającym się trendom konsumenckim. Wspierają je działania Akademii Czekolady – przestrzeni współpracy i inspiracji dla profesjonalistów branży.
Z kolei Dział Współpracy z Klientem nad Rozwojem Biznesu (Customer Business Development) koncentruje się na poszukiwaniu rozwiązań wspierających rozwój partnerów i wzmacnianiu relacji biznesowych.
Jubileusz pełen znaczenia
Barry Callebaut, obecny w 147 krajach i zatrudniający ponad 13 tysięcy pracowników, to firma z ponad 175-letnim dziedzictwem. Obchody w Łodzi pokazują, jak ważną rolę pełni Polska – i samo miasto – w globalnej strukturze koncernu.
30 lat działalności fabryki, 10 lat Centrum Globalnych Usług Biznesowych, 12 linii produkcyjnych i setki pracowników – te liczby najlepiej oddają skalę inwestycji i zaangażowania Barry Callebaut w rozwój regionu. Ale równie istotne pozostaje to, co podkreślali przedstawiciele firmy podczas jubileuszu: misja tworzenia wyjątkowych doświadczeń czekoladowych i szczęśliwych chwil dla konsumentów – dziś i dla przyszłych pokoleń.
