Czasopismo specjalistyczne od 1946 r. wspierające polską gastronomię

OGÓLNOPOLSKI KONKURS BARMAŃSKI LUBUSKI CUP 2016

LUBUSKI VODKA – wódka czysta rekomendowana przez Stowarzyszenie Polskich Barmanów, organizuje ogólnopolski konkurs barmański LUBUSKI CUP 2016. 13 września 2016 roku w Klubie Stars Hotelu Copernicus w Toruniu czołówka polskich barmanów zademonstruje swoje umiejętności, walcząc o zwycięski tytuł.

W konkursie spotka się 30 barmanów i barmanki z całego kraju, którzy zmierzą się w dwóch etapach konkursu. W pierwszej z nich – Fancy Drink zaprezentują autorskie przepisy na drinka z Lubuski Vodka oceniane przez Jury wg standardów IBA, w drugiej zaś zaprezentują oryginalną, własną recepturę na drinka z Mionetto Prosecco.

Prestiżowe nagrody dla zwycięzców Lubuski Cup 2016 – nagroda główna – wyjazd na Mistrzostwa Świata do TOKIO.

Szczegóły już wkrótce na: facebook.com/Lubuskibrand, www.lubuskibrand.pl oraz na stronie Stowarzyszenia Polskich Barmanów.

 

Plakat Lubuski CUP 2016

Aktualności

Międzynarodowy Dzień Pizzy

Od słonecznych wybrzeży Włoch po zaułki japońskich dzielnic, pizza podbija serca smakoszy na całym świecie. To klasyczne danie, które zdobyło międzynarodową sławę, stając się symbolem

Kilka słów o Przeglądzie Gastronomicznym

Czasopismo naukowe docierające poprzez prenumeratę do sprofilowanego odbiorcy z branży gastronomicznej.

Wśród naszych autorów są znawcy skutecznych technik zarządzania i marketingu w gastronomii i hotelarstwie, a także najlepsi w kraju specjaliści z zakresu żywienia oraz technologii gastronomicznych.

Autor za publikację artykułu w "PG" otrzymuje 5 pkt. zgodnie z rozporządzeniem MNiSW z dnia 22.02.2019 r. w sprawie ewaluacji jakości działalności naukowej.

Publikowane artykuły zawierają nie tylko cenne wskazówki dla osób zawodowo związanych z gastronomicznym biznesem, ale służą też nauczycielom i uczniom szkół gastronomiczno-hotelarskich.

ul. Ratuszowa 11 pok.  740
03-450 Warszawa
Tel.: (22) 849 09 78
pg@przeglad-gastronomiczny.pl

Przegląd Gastronomiczny © 2021. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Projekt i wykonanie Fabryka Dobrych Stron