Już w najbliższy weekend, w dniach 24–26 lipca 2026 roku Fosa Zamku Lubomirskich w Rzeszowie ponownie stanie się miejscem spotkania i relaksu miłośników polskiego wina,
Od 1 września 2026 roku we wszystkich szkołach i przedszkolach zaczną obowiązywać nowe standardy żywienia określone w rozporządzeniu Ministerstwa Zdrowia. Dla wielu placówek nowe przepisy
Gastro Miasto, jeden z najbardziej rozpoznawalnych plenerowych formatów kulinarnych w Polsce, po raz pierwszy odbędzie się w Warszawie. W sezonie 2026 wydarzenie pojawi się na
Ruszył nabór wniosków na stypendia THE BEST CHEF i Fundaziun Uccelin dla kucharza i dla profesjonalisty obsługi sali. Nabór potrwa do 16 sierpnia br. W
Czasopismo naukowe docierające poprzez prenumeratę do sprofilowanego odbiorcy z branży gastronomicznej.
Wśród naszych autorów są znawcy skutecznych technik zarządzania i marketingu w gastronomii i hotelarstwie, a także najlepsi w kraju specjaliści z zakresu żywienia oraz technologii gastronomicznych.
Autor za publikację artykułu w "PG" otrzymuje 5 pkt. zgodnie z rozporządzeniem MNiSW z dnia 22.02.2019 r. w sprawie ewaluacji jakości działalności naukowej.
Publikowane artykuły zawierają nie tylko cenne wskazówki dla osób zawodowo związanych z gastronomicznym biznesem, ale służą też nauczycielom i uczniom szkół gastronomiczno-hotelarskich.
ul. Ks. J. Popiełuszki 19/21 pok. 322 01-595 Warszawa