Wydawnictwo Czasopism i Książek Technicznych SIGMA-NOT Sp. z o.o.
00-950 Warszawa, skr. poczt. 1004,
ul. Ratuszowa 11
tel. 22 818 09 18, 22 818 98 32,
fax 22 619 21 87
strona internetowa :www.sigma-not.pl
e-mail: sekretariat@sigma-not.pl
Skład i druk: Drukarnia SIGMA-NOT Sp. z o.o.
Inne czasopisma branży spożywczej Wydawnictwa SIGMA-NOT Sp. z o.o.:
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
W dniach 14-15 marca 2023 uczniowie z całej Polski ze szkół kształcący się w zawodzie kucharza wzięli udział w finale VII Ogólnopolskiego Turnieju Kucharskiego. Turniej
Jedno z najważniejszych wydarzeń branży HoReCa – Forum Polskiej Gastronomii – odbędzie się w dniach 28-30 marca 2023 r., podczas Międzynarodowych Targów Rozwiązań dla Branży
Polska Organizacja Turystyczna i Michelin Guide podpisali porozumienie w sprawie umieszczenia polskich miast w znanym na całym świecie Przewodniku Michelin. W pierwszej kolejności promocją objęte zostaną
Już jutro, 23 marca, w Centrum EXPO XXI w Warszawie rozpocznie się pierwsza edycja Targów SMAKKi i potrwa aż do soboty. To projekt, który pod
Czasopismo naukowe docierające poprzez prenumeratę do sprofilowanego odbiorcy z branży gastronomicznej.
Wśród naszych autorów są znawcy skutecznych technik zarządzania i marketingu w gastronomii i hotelarstwie, a także najlepsi w kraju specjaliści z zakresu żywienia oraz technologii gastronomicznych.
Autor za publikację artykułu w "PG" otrzymuje 5 pkt. zgodnie z rozporządzeniem MNiSW z dnia 22.02.2019 r. w sprawie ewaluacji jakości działalności naukowej.
Publikowane artykuły zawierają nie tylko cenne wskazówki dla osób zawodowo związanych z gastronomicznym biznesem, ale służą też nauczycielom i uczniom szkół gastronomiczno-hotelarskich.
Przegląd Gastronomiczny © 2021. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Projekt i wykonanie Fabryka Dobrych Stron
