Czasopismo specjalistyczne od 1946 r. wspierające polską gastronomię

Festiwal ludzi z pasją „Czekoladowe Życie”

Pierwszy w Polsce Festiwal Czekolady Kawy i Herbaty
„Czekoladowe Życie”
12 – 13 marca 2011

Centrum Targowo – konferencyjne PRET S.A.
Warszawa, ul. Domaniewska 37A

  • Targi czekolady kawy i herbaty
  • Pokazy mody, projektuje Anna Krzyżanowska, Joanna Misztela
  • Wystawy fotograficzne: Dominiki Lavue, Michała Radwańskiego i Łukasza Lisa.
  • Koncerty muzyczne: Michael and Boogie Music, Viola Brzezińska
  • Występy kabaretu: Sylwia Wróblewska i Bogdan Kaczmarczyk – Kabaret H U Ć Ć
  • Wywiady na scenie
  • Warsztaty
  • Pokazy pralinkowe i baristyczne
  • Czekoladowe tańce
  • Degustacje

szczegóły na: www.czekoladowezycie.pl

Aktualności

Podsumowanie konferencji MADE FOR Restaurant

Edycja „New Generation” 21.06.2022, Sopot 21 czerwca w hotelu Radisson Blue odbyła się konferencja hybrydowa MADE FOR Restaurant, edycja New Generation.  Podczas wydarzenia prawdziwi rewolucjoniści

Praktyki zawodowe w czasach pandemii

Projekt Erasmus+ „Śródziemnomorskie doświadczenia zawodowe” w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich Po wszelkich pandemicznych przeciwnościach, szczęśliwie udało się zrealizować trwające miesiąc praktyki zawodowe w ramach projektu Erasmus+

Kilka słów o Przeglądzie Gastronomicznym

Czasopismo naukowe docierające poprzez prenumeratę do sprofilowanego odbiorcy z branży gastronomicznej.

Wśród naszych autorów są znawcy skutecznych technik zarządzania i marketingu w gastronomii i hotelarstwie, a także najlepsi w kraju specjaliści z zakresu żywienia oraz technologii gastronomicznych.

Autor za publikację artykułu w "PG" otrzymuje 5 pkt. zgodnie z rozporządzeniem MNiSW z dnia 22.02.2019 r. w sprawie ewaluacji jakości działalności naukowej.

Publikowane artykuły zawierają nie tylko cenne wskazówki dla osób zawodowo związanych z gastronomicznym biznesem, ale służą też nauczycielom i uczniom szkół gastronomiczno-hotelarskich.

ul. Ratuszowa 11 pok.  740
03-450 Warszawa
Tel.: (22) 849 09 78
pg@przeglad-gastronomiczny.pl

Przegląd Gastronomiczny © 2021. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Projekt i wykonanie Fabryka Dobrych Stron