Czasopismo specjalistyczne od 1946 r. wspierające polską gastronomię

Kalendarz imprez Stowarzyszenia Małopolskich Kucharzy i Cukierników na 2015 rok

Kalendarz imprez Stowarzyszenia Małopolskich Kucharzy i Cukierników na 2015 rok

21 stycznia 2015 – XX  Eliminacje Wojewódzkie Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik i Piekarz. ZSPS/Pl. Matejki

7 marzec 2015 r.  – XVI edycja Małopolskiego Konkursu Szkół Gastronomicznych – pod hasłem „Kuchnia z widokiem na Kraków”. Organizator ZSG nr 1 w Krakowie.

marzec 2015 – III edycja Szkolnego Konkursu „Wielkanoc  Po Krakowsku”

marzec 2015 – Festiwal Zawodów – organizator ZSG nr 2.

18-19 marzec 2015 – Małopolski  Konkurs Kucharsko-Cukierniczy, organizowany przez Zespół Szkół Specjalnych nr 14 w Krakowie o Puchar Izby Rzemiosła

19 marzec 2015 – VIII Wojewódzki Konkurs Wiedzy i Umiejętności Gastronomicznych -Tematyka konkursu:  „Polska gościnność na weselnym stole – Stół dla Nowożeńców”. Organizator Zespół Szkół Licealnych i Technicznych w Wojniczu.

marzec 2015 – Konkurs w Zespole Szkół Ekonomiczno-Gastronomicznych w Tarnowie w formule BLACK BOX.

27-29 marca, Kraków – Rynek – Wielkanocny Smak z Urzędem Marszałkowskim.

18 kwiecień 2015 – Ogólnopolski Konkurs Szkół Gastronomicznych ,,Małopolskie Produkty i Tradycje” – ZSP / MAŁOPOLSKA SZKOLA GOŚCINNOŚCI/MYŚLENICE.

kwiecień 2015  – Spotkanie Wielkanocne Stowarzyszenia Małopolskich Kucharzy i Cukierników.

maj 2015  –  Msza święta w intencji całej gastronomii w Bazylice Mariackiej w Krakowie.

maj 2015 – Szkolny  Konkurs Cukierniczy „1 z 10” organizowany przez ZSPS/Pl. Matejki.

czerwiec 2015 – procesja Bożego Ciała.

Małopolski Smak 2015/ półfinały:

7 czerwca – Wieliczka

14 czerwca – Oświęcim

21 czerwca – Wadowice

5 lipca –  Miechów

12 lipca – Nowy Targ

19 lipca – Tarnów

26 lipca – Stary Sącz

29-30 sierpnia – finał Kraków – plac Wolnica

12 czerwiec 2015 – Gala 10 jubileuszowej edycji Akcji Rekomendacji Krakowskich Restauracji.

15-19 Sierpień 2015 – Festiwal pierogów na Małym Rynku – Urząd Miasta Krakowa

/ pokazy kulinarne.

sierpień 2015 – Targi serów w Zakopanym wspólnie z Agencją Rynku Rolnego.

październik 2015 – „Na kulinarnej ścieżce smaku” – konkurs gastronomiczny organizowany przez ZSPS/Pl. Matejki.

październik 2015 – Konkurs ,,Na najlepszego ucznia w zawodzie kucharz” – Zespół Szkół Ekonomiczno-Gastronomicznych w Tarnowie.

Listopad 2015 – Konkurs ,,Stół Pięknie Nakryty” – Zespół Szkół Gastronomicznych nr 2

w Krakowie.

11-13 grudzień 2015 –  Wigilijny Smak – Krakowski Rynek z Urzędem Marszałkowskim.

grudzień 2015 – Spotkanie opłatkowe Stowarzyszenia Małopolskich Kucharzy i Cukierników.

Aktualności

Międzynarodowy Dzień Pizzy

Od słonecznych wybrzeży Włoch po zaułki japońskich dzielnic, pizza podbija serca smakoszy na całym świecie. To klasyczne danie, które zdobyło międzynarodową sławę, stając się symbolem

Kilka słów o Przeglądzie Gastronomicznym

Czasopismo naukowe docierające poprzez prenumeratę do sprofilowanego odbiorcy z branży gastronomicznej.

Wśród naszych autorów są znawcy skutecznych technik zarządzania i marketingu w gastronomii i hotelarstwie, a także najlepsi w kraju specjaliści z zakresu żywienia oraz technologii gastronomicznych.

Autor za publikację artykułu w "PG" otrzymuje 5 pkt. zgodnie z rozporządzeniem MNiSW z dnia 22.02.2019 r. w sprawie ewaluacji jakości działalności naukowej.

Publikowane artykuły zawierają nie tylko cenne wskazówki dla osób zawodowo związanych z gastronomicznym biznesem, ale służą też nauczycielom i uczniom szkół gastronomiczno-hotelarskich.

ul. Ratuszowa 11 pok.  740
03-450 Warszawa
Tel.: (22) 849 09 78
pg@przeglad-gastronomiczny.pl

Przegląd Gastronomiczny © 2021. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Projekt i wykonanie Fabryka Dobrych Stron