Czasopismo specjalistyczne od 1946 r. wspierające polską gastronomię

Kalendarz targów w 2019 r.

Termin Miejsce Nazwa Targów Organizator
LUTY
06-07 Gdańsk, Hala Amber Expo FOOD INTERACTIVE DAYS

Targi w Krakowie Sp. z o.o.
tel. 12 644 59 32
fax 12 644 61 41
www.foodinteractivedays.pl
 17-20 Warszawa, Centrum EXPO XXI  EXPO SWEET 2019  

Expo Sweet EZIG
tel.: +48 22 465 96 23
fax: +48 22 465 96 24
www.exposweet.pl
MARZEC
 06-08 Kołobrzeg, Hala Milenium  

GASTRO-HOTEL 2019
Targi wystroju i wyposażenia obiektów noclegowych i gastronomicznych oraz produktów spożywczych dla gastronomii

GASTRO-HOTEL Małgorzata Kryszak
tel. 32 376 08 60
fax 32 376 08 65
www.gastro-hotel.pl

 
 07-09 Warszawa, Centrum EXPO XXI  WORLDFOOD POLAND 2019 – VI Międzynarodowe Targi Żywności i Napojów  

Lentewenc Sp. z o.o.
tel. 22 395 66 93
www.worldfood.pl
15-19 Hamburg, Niemcy

INTERNORGA
Międzynarodowe Targi Hotelarstwa, Gastronomii, Żywienia Zbiorowego, Piekarstwa i Cukiernictwa

Przedstawicielstwo Targów Hamburskich w Polsce
tel. 22 620 71 98, 620 72 98
fax 22 245 43 42
 17-19 Düsseldorf, Niemcy  ProWein – Międzynarodowe Targi Wina i Alkoholi  

Messe Düsseldorf GmbH
tel: +49 (0)211 /45-60-01
fax: +49 (0)211 /45-60-668
www.prowein.com
 27-29 Nadarzyn, Ptak Warsaw Expo Hala F

EUROGASTRO 2019
23. Międzynarodowe Targi Gastronomiczne
WORLDHOTE
12. Międzynarodowe Targi Wyposażenia Obiektów Noclegowych

  

MT Targi Polska
tel. 22 529 39 33
www.mttargi.pl
    KWIECIEŃ
 9-10 Ostróda, Expo Mazury S.A.  Mazury HoReCa  

Expo Mazury S.A.
tel. 89 506 58 00
www.mazuryhoreca.pl
WRZESIEŃ
 12-14 Nadarzyn, Ptak Warsaw Expo WARSAW FOOD EXPO 2019
Międzynarodowe Targi Żywności		  

Ptak Warsaw Expo
tel. + 48 518739124
www.warsawexpo.eu
30.09-03.10 Poznań, Poznań Congress Center POLAGRA FOOD – Międzynarodowe Targi Wyrobów Spożywczych

Międzynarodowe Targi Poznańskie Sp. z o.o.
tel. 61 869 20 00
fax 61 869 29 99
www.mtp.pl
30.09-03.10 Poznań, Poznań Congress Center

POLAGRA GASTRO – Międzynarodowe Targi Gastronomii
INVEST-HOTEL – Targi Wyposażenia Hoteli

Międzynarodowe Targi Poznańskie Sp. z o.o.
tel. 61 869 20 00
fax 61 869 29 99
www.mtp.pl
PAŹDZIERNIK
 25-26 Warszawa, Centrum Targowo-Kongresowe  WINE EXPO POLAND & WARSAW OIL FESTIVAL

Centrum Targowo-Kongresowe
tel. 22 66 88 669
www.wineexpopoland.pl
www.warsawoilfestival.pl
LISTOPAD
 20-21 Kraków, EXPO Kraków HORECA
27. Międzynarodowe Targi Wyposażenia Hoteli i Gastronomii
GASTROFOOD
18. Targi Artykułów Spożywczych i Napojów dla Gastronomii
ENOEXPO17. Międzynarodowe Targi Wina w Krakowie		  

Targi w Krakowie Sp. z o.o.
tel. 12 644 59 32, 644 81 65
fax 12 644 61 41
www.targi.krakow.pl

Ostróda

Aktualności

GELATO FESTIVAL WORLD MASTERS

Gelato Festival to seria międzynarodowych wydarzeń poświęconych sztuce tworzenia rzemieślniczych lodów, które rozpoczęły się we Włoszech i z biegiem lat przerodziły się w globalny festiwal.

Nagrody AIG Prix i AIX Coquinaria

10 października w Hotelu H15 Boutique w Warszawie odbyła się uroczysta ceremonia wręczenia nagród AIG Prix oraz Ars Coquinaria. Wśród gości znaleźli się m. in.

Przegląd Gastronomiczny 5/2024

Nowy numer „PG” 5/2024 Opłaty abonamentowe i standardy ochrony małoletnich – Adrianna Lotolc    2 Czy AI nadaje się na dietetyka?    4 Jedzenie emocjonalne – jak

Kilka słów o "Przeglądzie Gastronomicznym"

Czasopismo naukowe docierające poprzez prenumeratę do sprofilowanego odbiorcy z branży gastronomicznej.

Wśród naszych autorów są znawcy skutecznych technik zarządzania i marketingu w gastronomii i hotelarstwie, a także najlepsi w kraju specjaliści z zakresu żywienia oraz technologii gastronomicznych.

Autor za publikację artykułu w "PG" otrzymuje 5 pkt. zgodnie z rozporządzeniem MNiSW z dnia 22.02.2019 r. w sprawie ewaluacji jakości działalności naukowej.

Publikowane artykuły zawierają nie tylko cenne wskazówki dla osób zawodowo związanych z gastronomicznym biznesem, ale służą też nauczycielom i uczniom szkół gastronomiczno-hotelarskich.

ul. Ks. J. Popiełuszki 19/21 pok. 322
01-595 Warszawa

Przegląd Gastronomiczny © 2021. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Projekt i wykonanie Fabryka Dobrych Stron