Czasopismo specjalistyczne od 1946 r. wspierające polską gastronomię

Kuchnia Polska w Tradycji Świąt Bożego Narodzenia 2016

ZAPROSZENIE

Zespół Szkół Gastronomicznych im. prof. Eugeniusza Pijanowskiego w Warszawie wraz z grupą Dora Metal, Ogólnopolskim Stowarzyszeniem Szefów Kuchni i Cukierni oraz
Akademią Kawy Apro – Trade, mają przyjemność zaprosić Państwa
do udziału
w VIII Ogólnopolskim Konkursie Szkół Gastronomicznych
„Kuchnia Polska w Tradycji Świąt Bożego Narodzenia 2016”

oraz
w eliminacjach do II Ogólnopolskiej „Olimpiady Kawy®”,
której finał będzie miał miejsce podczas Międzynarodowych Targów Gastronomicznych „EuroGastro”.

Konkurs wraz z eliminacjami odbędzie się 9 grudnia 2016 roku w Centrum Techniki Kulinarnej DORAM w Warszawie, przy ul. Racjonalizacji 5.

Przed zgłoszeniem, uprzejmie prosimy zapoznać się z regulaminem.

 

 

Załączniki:

  1. Regulamin
  2. Załącznik Nr 1 do Regulaminu VIII Ogólnopolskiego Konkursu Szkół Gastronomicznych
  3. Oświadczenie Rodzica*/Opiekuna*

Aktualności

Przegląd Gastronomiczny 5/2024

Nowy numer „PG” 5/2024 Opłaty abonamentowe i standardy ochrony małoletnich – Adrianna Lotolc    2 Czy AI nadaje się na dietetyka?    4 Jedzenie emocjonalne – jak

MADE FOR Restaurant

Stajemy do walki: MASZYNY kontra ROMANTYZM, budując restaurację Nowego Świata opartą na AUTOMATYZACJI i zapraszając do tego dzieła najlepszych polskich gastronomów podczas najbardziej kreatywnego wydarzenia

Kilka słów o "Przeglądzie Gastronomicznym"

Czasopismo naukowe docierające poprzez prenumeratę do sprofilowanego odbiorcy z branży gastronomicznej.

Wśród naszych autorów są znawcy skutecznych technik zarządzania i marketingu w gastronomii i hotelarstwie, a także najlepsi w kraju specjaliści z zakresu żywienia oraz technologii gastronomicznych.

Autor za publikację artykułu w "PG" otrzymuje 5 pkt. zgodnie z rozporządzeniem MNiSW z dnia 22.02.2019 r. w sprawie ewaluacji jakości działalności naukowej.

Publikowane artykuły zawierają nie tylko cenne wskazówki dla osób zawodowo związanych z gastronomicznym biznesem, ale służą też nauczycielom i uczniom szkół gastronomiczno-hotelarskich.

ul. Ks. J. Popiełuszki 19/21 pok. 322
01-595 Warszawa

Przegląd Gastronomiczny © 2021. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Projekt i wykonanie Fabryka Dobrych Stron