Czasopismo specjalistyczne od 1946 r. wspierające polską gastronomię

Zawalcz o zwycięstwo w 10. edycji prestiżowego konkursu Wine&Food Noble Night!

Uroczysty finał 23 września 2017 r.

Ruszyły eliminacje ogólnopolskiego konkursu kulinarnego Wine&Food Noble Night, termin nadsyłania zgłoszeń upływa 12 kwietnia. W pierwszej kolejności następuje selekcja kandydatur, w trakcie kwalifikacji sprawdzana jest karta menu, dobór smaków, jakość obsługi, dbałość o aranżację wnętrza. Spośród wszystkich wyłoniona zostanie finałowa 12, która podczas wrześniowej gali stanie w szranki o miano najlepszej!
Już po raz 10. szefowie kuchni restauracji zakwalifikowanych do finału, przygotują perfekcyjnie skomponowane menu składające się z przystawki i dania głównego. Całość zamknie pozakonkursowy deser w formule popisu mistrzowskiego. Zmagania szefów kuchni będą bacznie obserwowane i ocenione przez grono wyjątkowych gości oraz jury złożone z mistrzów kulinarnego fachu. Poza splendorem zwycięstwa najlepsi otrzymają wyjątkowe nagrody oraz staże w prestiżowych restauracjach na świecie.
Wszystko to w atmosferze niewymuszonej elegancji pełnej szampańskiego blasku przepięknej restauracji, która powstanie specjalnie tylko na ten jeden wieczór. Tak perfekcyjnie skomponowany entourage sprzyjać będzie eleganckiej kolacji, podczas której udamy się w podróż do świata pełnego smaków, zapachów i barw, a także wzniesiemy urodzinowy toast.

Więcej informacji: www.noblenight.pl
Kontakt dla restauracji: malgorzata.kwiecinska@nobleconcierge.pl, tel. 695 995 846
Kontakt dla mediów: iwona.zelazna@nobleconcierge.pl, tel. 722 260 099

Uroczysty finał 23 września 2017 r.

 

 

Ruszyły eliminacje ogólnopolskiego konkursu kulinarnego Wine&Food Noble Night, termin nadsyłania zgłoszeń upływa 12 kwietnia. W pierwszej kolejności następuje selekcja kandydatur, w trakcie kwalifikacji sprawdzana jest karta menu, dobór smaków, jakość obsługi, dbałość o aranżację wnętrza. Spośród wszystkich wyłoniona zostanie finałowa 12, która podczas wrześniowej gali stanie w szranki o miano najlepszej!

Już po raz 10. szefowie kuchni restauracji zakwalifikowanych do finału, przygotują perfekcyjnie skomponowane menu składające się z przystawki i dania głównego. Całość zamknie pozakonkursowy deser w formule popisu mistrzowskiego. Zmagania szefów kuchni będą bacznie obserwowane i ocenione przez grono wyjątkowych gości oraz jury złożone z mistrzów kulinarnego fachu. Poza splendorem zwycięstwa najlepsi otrzymają wyjątkowe nagrody oraz staże w prestiżowych restauracjach na świecie.

Wszystko to w atmosferze niewymuszonej elegancji pełnej szampańskiego blasku przepięknej restauracji, która powstanie specjalnie tylko na ten jeden wieczór. Tak perfekcyjnie skomponowany entourage sprzyjać będzie eleganckiej kolacji, podczas której udamy się w podróż do świata pełnego smaków, zapachów i barw, a także wzniesiemy urodzinowy toast.

 

 

Więcej informacji: www.noblenight.pl

Kontakt dla restauracji: malgorzata.kwiecinska@nobleconcierge.pl, tel. 695 995 846

Kontakt dla mediów: iwona.zelazna@nobleconcierge.pl, tel. 722 260 099

Aktualności

Konkurs Lady Amarena 2024

Rozpoczęła się 7. edycja międzynarodowego konkursu dla barmanek Lady Amarena. Zwyciężczyni polskiej części będzie reprezentować nasz kraj we Włoszech. Do 14 kwietnia polskie barmanki mogą

Kilka słów o Przeglądzie Gastronomicznym

Czasopismo naukowe docierające poprzez prenumeratę do sprofilowanego odbiorcy z branży gastronomicznej.

Wśród naszych autorów są znawcy skutecznych technik zarządzania i marketingu w gastronomii i hotelarstwie, a także najlepsi w kraju specjaliści z zakresu żywienia oraz technologii gastronomicznych.

Autor za publikację artykułu w "PG" otrzymuje 5 pkt. zgodnie z rozporządzeniem MNiSW z dnia 22.02.2019 r. w sprawie ewaluacji jakości działalności naukowej.

Publikowane artykuły zawierają nie tylko cenne wskazówki dla osób zawodowo związanych z gastronomicznym biznesem, ale służą też nauczycielom i uczniom szkół gastronomiczno-hotelarskich.

ul. Ratuszowa 11 pok.  740
03-450 Warszawa
Tel.: (22) 849 09 78
pg@przeglad-gastronomiczny.pl

Przegląd Gastronomiczny © 2021. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Projekt i wykonanie Fabryka Dobrych Stron