Czasopismo specjalistyczne od 1946 r. wspierające polską gastronomię

„Życie ze smakiem! Drobiowe Przysmaki”

1 kwietnia, 2011

KAMIS S.A. wraz z Zespołem Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Warszawie
serdecznie zapraszają na konkurs „Życie ze smakiem! Drobiowe Przysmaki”.
Konkurs skierowany jest do szkół oraz uczniów szkół gastronomicznych w województwie mazowieckim, a jego celem jest wyłonienie młodych osób z talentem i pasją kulinarną – kreatywnych, ceniących sobie sportowe współzawodnictwo oraz doskonalenie warsztatu zawodowego.
Finał Konkursu odbędzie się 08.04.2011 r. w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich, ul. Majdańska 30/36 w Warszawie.

Aktualności

Pierwsza edycja wydarzenia „WINNA SZTUKA SERA” w Winnicy Sztukówka

Winnica Sztukówka wraz z marką „Ser Jest Ser” zapraszają na pierwszą edycję festiwalu „WINNA SZTUKA SERA”. W dniach od 6 do 9 sierpnia 2026 roku

Jak nie utopić reputacji w brudnej szklance, czyli dlaczego o opinii często decydują szczegóły

Prowadzenie restauracji lub hotelu nigdy nie było tak wymagające jak dziś. Goście oczekują doskonałego jedzenia, profesjonalnej obsługi i komfortowych warunków pobytu, a przy tym niemal

Przegląd Gastronomiczny 4/2026

Klient nie zapłacił za przyjęcie lub firmowy catering. Co restauracja może zrobić zgodnie z prawem? – Paulina Młotkiewicz 2 Za kwotę 1 mld zł niespłaconych

Croissant do kawy, na lunch i w drodze do pracy. Jak zmieniają się zwyczaje Polaków? [BADANIE]

72% Polaków regularnie sięga po przekąski między głównymi posiłkami – wynika z badania przeprowadzonego na zlecenie marki Bridor. Coraz częściej wybierają przy tym produkty, które

Kilka słów o "Przeglądzie Gastronomicznym"

Czasopismo naukowe docierające poprzez prenumeratę do sprofilowanego odbiorcy z branży gastronomicznej.

Wśród naszych autorów są znawcy skutecznych technik zarządzania i marketingu w gastronomii i hotelarstwie, a także najlepsi w kraju specjaliści z zakresu żywienia oraz technologii gastronomicznych.

Autor za publikację artykułu w "PG" otrzymuje 5 pkt. zgodnie z rozporządzeniem MNiSW z dnia 22.02.2019 r. w sprawie ewaluacji jakości działalności naukowej.

Publikowane artykuły zawierają nie tylko cenne wskazówki dla osób zawodowo związanych z gastronomicznym biznesem, ale służą też nauczycielom i uczniom szkół gastronomiczno-hotelarskich.

ul. Ks. J. Popiełuszki 19/21 pok. 322
01-595 Warszawa

pg@przeglad-gastronomiczny.pl

Przegląd Gastronomiczny © 2021. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Projekt i wykonanie Fabryka Dobrych Stron