Skip to content
Dostosuj preferencje dotyczące zgody

Używamy plików cookie, aby pomóc użytkownikom w sprawnej nawigacji i wykonywaniu określonych funkcji. Szczegółowe informacje na temat wszystkich plików cookie odpowiadających poszczególnym kategoriom zgody znajdują się poniżej.

Pliki cookie sklasyfikowane jako „niezbędne” są przechowywane w przeglądarce użytkownika, ponieważ są niezbędne do włączenia podstawowych funkcji witryny.... 

Zawsze aktywne

Niezbędne pliki cookie mają kluczowe znaczenie dla podstawowych funkcji witryny i witryna nie będzie działać w zamierzony sposób bez nich. Te pliki cookie nie przechowują żadnych danych umożliwiających identyfikację osoby.

Brak plików cookie do wyświetlenia.

Funkcjonalne pliki cookie pomagają wykonywać pewne funkcje, takie jak udostępnianie zawartości witryny na platformach mediów społecznościowych, zbieranie informacji zwrotnych i inne funkcje stron trzecich.

Brak plików cookie do wyświetlenia.

Analityczne pliki cookie służą do zrozumienia, w jaki sposób użytkownicy wchodzą w interakcję z witryną. Te pliki cookie pomagają dostarczać informacje o metrykach liczby odwiedzających, współczynniku odrzuceń, źródle ruchu itp.

Brak plików cookie do wyświetlenia.

Wydajnościowe pliki cookie służą do zrozumienia i analizy kluczowych wskaźników wydajności witryny, co pomaga zapewnić lepsze wrażenia użytkownika dla odwiedzających.

Brak plików cookie do wyświetlenia.

Reklamowe pliki cookie służą do dostarczania użytkownikom spersonalizowanych reklam w oparciu o strony, które odwiedzili wcześniej, oraz do analizowania skuteczności kampanii reklamowej.

Brak plików cookie do wyświetlenia.

Czasopismo specjalistyczne od 1946 r. wspierające polską gastronomię

Kalendarz imprez Stowarzyszenia Małopolskich Kucharzy i Cukierników na 2015 rok

Kalendarz imprez Stowarzyszenia Małopolskich Kucharzy i Cukierników na 2015 rok

21 stycznia 2015 – XX  Eliminacje Wojewódzkie Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik i Piekarz. ZSPS/Pl. Matejki

7 marzec 2015 r.  – XVI edycja Małopolskiego Konkursu Szkół Gastronomicznych – pod hasłem „Kuchnia z widokiem na Kraków”. Organizator ZSG nr 1 w Krakowie.

marzec 2015 – III edycja Szkolnego Konkursu „Wielkanoc  Po Krakowsku”

marzec 2015 – Festiwal Zawodów – organizator ZSG nr 2.

18-19 marzec 2015 – Małopolski  Konkurs Kucharsko-Cukierniczy, organizowany przez Zespół Szkół Specjalnych nr 14 w Krakowie o Puchar Izby Rzemiosła

19 marzec 2015 – VIII Wojewódzki Konkurs Wiedzy i Umiejętności Gastronomicznych -Tematyka konkursu:  „Polska gościnność na weselnym stole – Stół dla Nowożeńców”. Organizator Zespół Szkół Licealnych i Technicznych w Wojniczu.

marzec 2015 – Konkurs w Zespole Szkół Ekonomiczno-Gastronomicznych w Tarnowie w formule BLACK BOX.

27-29 marca, Kraków – Rynek – Wielkanocny Smak z Urzędem Marszałkowskim.

18 kwiecień 2015 – Ogólnopolski Konkurs Szkół Gastronomicznych ,,Małopolskie Produkty i Tradycje” – ZSP / MAŁOPOLSKA SZKOLA GOŚCINNOŚCI/MYŚLENICE.

kwiecień 2015  – Spotkanie Wielkanocne Stowarzyszenia Małopolskich Kucharzy i Cukierników.

maj 2015  –  Msza święta w intencji całej gastronomii w Bazylice Mariackiej w Krakowie.

maj 2015 – Szkolny  Konkurs Cukierniczy „1 z 10” organizowany przez ZSPS/Pl. Matejki.

czerwiec 2015 – procesja Bożego Ciała.

Małopolski Smak 2015/ półfinały:

7 czerwca – Wieliczka

14 czerwca – Oświęcim

21 czerwca – Wadowice

5 lipca –  Miechów

12 lipca – Nowy Targ

19 lipca – Tarnów

26 lipca – Stary Sącz

29-30 sierpnia – finał Kraków – plac Wolnica

12 czerwiec 2015 – Gala 10 jubileuszowej edycji Akcji Rekomendacji Krakowskich Restauracji.

15-19 Sierpień 2015 – Festiwal pierogów na Małym Rynku – Urząd Miasta Krakowa

/ pokazy kulinarne.

sierpień 2015 – Targi serów w Zakopanym wspólnie z Agencją Rynku Rolnego.

październik 2015 – „Na kulinarnej ścieżce smaku” – konkurs gastronomiczny organizowany przez ZSPS/Pl. Matejki.

październik 2015 – Konkurs ,,Na najlepszego ucznia w zawodzie kucharz” – Zespół Szkół Ekonomiczno-Gastronomicznych w Tarnowie.

Listopad 2015 – Konkurs ,,Stół Pięknie Nakryty” – Zespół Szkół Gastronomicznych nr 2

w Krakowie.

11-13 grudzień 2015 –  Wigilijny Smak – Krakowski Rynek z Urzędem Marszałkowskim.

grudzień 2015 – Spotkanie opłatkowe Stowarzyszenia Małopolskich Kucharzy i Cukierników.

Aktualności

590 lat króla rieslinga

13 marca 2025 roku przypada 590. rocznica pierwszej historycznej wzmianki o rieslingu, najważniejszej odmianie winogron w Niemczech. Tego dnia w 1435 roku Klaus Kleinfisch, administrator

Mistrzostwa Młodych Kelnerów 2025

Przed nami VII edycja ogólnopolskich Mistrzostw Młodych Kelnerów 2025, które odbędą się 20 marca br. o godz. 10.00  w budynku Zespołu Szkół Ponadpodstawowych  nr 3

THE BEST PIZZA AWARDS 2025

Już 25 czerwca 2025 r. Mediolan stanie się światową stolicą pizzy – The Best Pizza Awards powróci z trzecią odsłoną wydarzenia. Ta długo wyczekiwana gala

Kilka słów o "Przeglądzie Gastronomicznym"

Czasopismo naukowe docierające poprzez prenumeratę do sprofilowanego odbiorcy z branży gastronomicznej.

Wśród naszych autorów są znawcy skutecznych technik zarządzania i marketingu w gastronomii i hotelarstwie, a także najlepsi w kraju specjaliści z zakresu żywienia oraz technologii gastronomicznych.

Autor za publikację artykułu w "PG" otrzymuje 5 pkt. zgodnie z rozporządzeniem MNiSW z dnia 22.02.2019 r. w sprawie ewaluacji jakości działalności naukowej.

Publikowane artykuły zawierają nie tylko cenne wskazówki dla osób zawodowo związanych z gastronomicznym biznesem, ale służą też nauczycielom i uczniom szkół gastronomiczno-hotelarskich.

ul. Ks. J. Popiełuszki 19/21 pok. 322
01-595 Warszawa

Przegląd Gastronomiczny © 2021. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Projekt i wykonanie Fabryka Dobrych Stron