Skip to content
Dostosuj preferencje dotyczące zgody

Używamy plików cookie, aby pomóc użytkownikom w sprawnej nawigacji i wykonywaniu określonych funkcji. Szczegółowe informacje na temat wszystkich plików cookie odpowiadających poszczególnym kategoriom zgody znajdują się poniżej.

Pliki cookie sklasyfikowane jako „niezbędne” są przechowywane w przeglądarce użytkownika, ponieważ są niezbędne do włączenia podstawowych funkcji witryny.... 

Zawsze aktywne

Niezbędne pliki cookie mają kluczowe znaczenie dla podstawowych funkcji witryny i witryna nie będzie działać w zamierzony sposób bez nich. Te pliki cookie nie przechowują żadnych danych umożliwiających identyfikację osoby.

Brak plików cookie do wyświetlenia.

Funkcjonalne pliki cookie pomagają wykonywać pewne funkcje, takie jak udostępnianie zawartości witryny na platformach mediów społecznościowych, zbieranie informacji zwrotnych i inne funkcje stron trzecich.

Brak plików cookie do wyświetlenia.

Analityczne pliki cookie służą do zrozumienia, w jaki sposób użytkownicy wchodzą w interakcję z witryną. Te pliki cookie pomagają dostarczać informacje o metrykach liczby odwiedzających, współczynniku odrzuceń, źródle ruchu itp.

Brak plików cookie do wyświetlenia.

Wydajnościowe pliki cookie służą do zrozumienia i analizy kluczowych wskaźników wydajności witryny, co pomaga zapewnić lepsze wrażenia użytkownika dla odwiedzających.

Brak plików cookie do wyświetlenia.

Reklamowe pliki cookie służą do dostarczania użytkownikom spersonalizowanych reklam w oparciu o strony, które odwiedzili wcześniej, oraz do analizowania skuteczności kampanii reklamowej.

Brak plików cookie do wyświetlenia.

Czasopismo specjalistyczne od 1946 r. wspierające polską gastronomię

Zawalcz o zwycięstwo w 10. edycji prestiżowego konkursu Wine&Food Noble Night!

Uroczysty finał 23 września 2017 r.

Ruszyły eliminacje ogólnopolskiego konkursu kulinarnego Wine&Food Noble Night, termin nadsyłania zgłoszeń upływa 12 kwietnia. W pierwszej kolejności następuje selekcja kandydatur, w trakcie kwalifikacji sprawdzana jest karta menu, dobór smaków, jakość obsługi, dbałość o aranżację wnętrza. Spośród wszystkich wyłoniona zostanie finałowa 12, która podczas wrześniowej gali stanie w szranki o miano najlepszej!
Już po raz 10. szefowie kuchni restauracji zakwalifikowanych do finału, przygotują perfekcyjnie skomponowane menu składające się z przystawki i dania głównego. Całość zamknie pozakonkursowy deser w formule popisu mistrzowskiego. Zmagania szefów kuchni będą bacznie obserwowane i ocenione przez grono wyjątkowych gości oraz jury złożone z mistrzów kulinarnego fachu. Poza splendorem zwycięstwa najlepsi otrzymają wyjątkowe nagrody oraz staże w prestiżowych restauracjach na świecie.
Wszystko to w atmosferze niewymuszonej elegancji pełnej szampańskiego blasku przepięknej restauracji, która powstanie specjalnie tylko na ten jeden wieczór. Tak perfekcyjnie skomponowany entourage sprzyjać będzie eleganckiej kolacji, podczas której udamy się w podróż do świata pełnego smaków, zapachów i barw, a także wzniesiemy urodzinowy toast.

Więcej informacji: www.noblenight.pl
Kontakt dla restauracji: malgorzata.kwiecinska@nobleconcierge.pl, tel. 695 995 846
Kontakt dla mediów: iwona.zelazna@nobleconcierge.pl, tel. 722 260 099

Uroczysty finał 23 września 2017 r.

 

 

Ruszyły eliminacje ogólnopolskiego konkursu kulinarnego Wine&Food Noble Night, termin nadsyłania zgłoszeń upływa 12 kwietnia. W pierwszej kolejności następuje selekcja kandydatur, w trakcie kwalifikacji sprawdzana jest karta menu, dobór smaków, jakość obsługi, dbałość o aranżację wnętrza. Spośród wszystkich wyłoniona zostanie finałowa 12, która podczas wrześniowej gali stanie w szranki o miano najlepszej!

Już po raz 10. szefowie kuchni restauracji zakwalifikowanych do finału, przygotują perfekcyjnie skomponowane menu składające się z przystawki i dania głównego. Całość zamknie pozakonkursowy deser w formule popisu mistrzowskiego. Zmagania szefów kuchni będą bacznie obserwowane i ocenione przez grono wyjątkowych gości oraz jury złożone z mistrzów kulinarnego fachu. Poza splendorem zwycięstwa najlepsi otrzymają wyjątkowe nagrody oraz staże w prestiżowych restauracjach na świecie.

Wszystko to w atmosferze niewymuszonej elegancji pełnej szampańskiego blasku przepięknej restauracji, która powstanie specjalnie tylko na ten jeden wieczór. Tak perfekcyjnie skomponowany entourage sprzyjać będzie eleganckiej kolacji, podczas której udamy się w podróż do świata pełnego smaków, zapachów i barw, a także wzniesiemy urodzinowy toast.

 

 

Więcej informacji: www.noblenight.pl

Kontakt dla restauracji: malgorzata.kwiecinska@nobleconcierge.pl, tel. 695 995 846

Kontakt dla mediów: iwona.zelazna@nobleconcierge.pl, tel. 722 260 099

Aktualności

590 lat króla rieslinga

13 marca 2025 roku przypada 590. rocznica pierwszej historycznej wzmianki o rieslingu, najważniejszej odmianie winogron w Niemczech. Tego dnia w 1435 roku Klaus Kleinfisch, administrator

Mistrzostwa Młodych Kelnerów 2025

Przed nami VII edycja ogólnopolskich Mistrzostw Młodych Kelnerów 2025, które odbędą się 20 marca br. o godz. 10.00  w budynku Zespołu Szkół Ponadpodstawowych  nr 3

THE BEST PIZZA AWARDS 2025

Już 25 czerwca 2025 r. Mediolan stanie się światową stolicą pizzy – The Best Pizza Awards powróci z trzecią odsłoną wydarzenia. Ta długo wyczekiwana gala

Kilka słów o "Przeglądzie Gastronomicznym"

Czasopismo naukowe docierające poprzez prenumeratę do sprofilowanego odbiorcy z branży gastronomicznej.

Wśród naszych autorów są znawcy skutecznych technik zarządzania i marketingu w gastronomii i hotelarstwie, a także najlepsi w kraju specjaliści z zakresu żywienia oraz technologii gastronomicznych.

Autor za publikację artykułu w "PG" otrzymuje 5 pkt. zgodnie z rozporządzeniem MNiSW z dnia 22.02.2019 r. w sprawie ewaluacji jakości działalności naukowej.

Publikowane artykuły zawierają nie tylko cenne wskazówki dla osób zawodowo związanych z gastronomicznym biznesem, ale służą też nauczycielom i uczniom szkół gastronomiczno-hotelarskich.

ul. Ks. J. Popiełuszki 19/21 pok. 322
01-595 Warszawa

Przegląd Gastronomiczny © 2021. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Projekt i wykonanie Fabryka Dobrych Stron