Ponad 150 000 m² powierzchni wystawienniczej, przeszło 4300 potwierdzonych wystawców i marek, nowe strefy tematyczne oraz zmieniona formuła zwiedzania: 23. edycja Sirha Lyon zapowiada się

48. edycja międzynarodowych targów SIGEP World odbędzie się w dniach 23–27 stycznia 2027 r. w centrum wystawienniczym Rimini Expo Centre. Organizatorzy zapowiadają podwojenie liczby kluczowych

Bary mleczne kojarzą się z tradycyjnymi, domowymi obiadami – pierogami, naleśnikami, kotletami czy daniami rybnymi. IJHARS sprawdziła jakość oferowanych w nich potraw, w szczególności zgodność

Podziwiamy ludzi, którzy potrafią wyjść cało z każdej opresji, szczególnie w naszej branży. Szefa kuchni, który ratuje sobotni serwis mimo braków kadrowych lub restauratora, który