Już w najbliższy weekend, w dniach 24–26 lipca 2026 roku Fosa Zamku Lubomirskich w Rzeszowie ponownie stanie się miejscem spotkania i relaksu miłośników polskiego wina, regionalnych smaków i enoturystyki. Przed nami IV edycja Carpathian Wine Fest – wydarzenia jedynego w swoim rodzaju, które z roku na rok przyciąga coraz większe
Jan ma 68 lat i mieszka w mieście liczącym mniej niż 20 tys. mieszkańców. Być może jest już na emeryturze, a może nadal pracuje. Nie wiemy. Wiemy za to coś innego: Jan korzysta z gastronomii i prawdopodobnie robi to częściej, niż podpowiada stereotyp klienta 60+ z małego miasta. Wyobraźmy sobie
Po sukcesie debiutu konceptu Yuzu w Krakowie, sieć stawia na dynamiczny rozwój oferty ultra-fresh w aglomeracji warszawskiej. Od 2 czerwca br. świeże sushi przygotowywane na
Już 14 czerwca 2026 roku w siedzibie Zespołu „Śląsk” w Koszęcinie odbędzie się jubileuszowa 20. edycja Festiwalu Śląskie Smaki, wydarzenia promującego wyjątkowe dziedzictwo kulinarne województwa śląskiego. Festiwal „Śląskie Smaki”
Nowoczesne podejście do tradycyjnej kuchni polskiej, bezkompromisowa jakość produktu oraz konsekwencja w działaniu przynoszą spektakularne sukcesy warszawskim restauracjom spod szyldu the Eatery. Koncept the Eatery
Kategoria lodów jest dziś jednym z najlepiej widocznych przykładów zmieniających się oczekiwań konsumentów. Choć cena i promocje nadal pozostają jednym z kluczowych czynników zakupowych, klienci
W dniach 29–31 maja 2026 roku w siedzibie firmy Primulator w Łodzi odbyły się Mistrzostwa Polski Brewers Cup 2026, organizowane przez SCA Poland. Wydarzenie zgromadziło
19 czerwca w Warszawie odbędzie się wydarzenie French Food Experience, skierowane do przedstawicieli branży spożywczej zainteresowanych współpracą z francuskimi producentami. Spotkanie zaplanowano w godzinach 11:00–16:00
W gastronomii coraz częściej mówi się dziś o odpowiedzialności, oszczędzaniu zasobów i mądrze zaprojektowanych procesach. Dla niektórych marek to nowy trend, dla innych – codzienność
W Polsce co roku marnuje się blisko 5 milionów ton żywności. Choć za ponad 60 proc. tego wolumenu odpowiadają gospodarstwa domowe, te same nawyki konsumenci
Michelin zaprezentował nową selekcję restauracji ujętych w Przewodniku MICHELIN Polska 2026, ogłoszoną podczas wyjątkowej ceremonii w ICE Kraków Congress Centre. Tegoroczna edycja stanowi ważny krok
