Już w najbliższy weekend, w dniach 24–26 lipca 2026 roku Fosa Zamku Lubomirskich w Rzeszowie ponownie stanie się miejscem spotkania i relaksu miłośników polskiego wina, regionalnych smaków i enoturystyki. Przed nami IV edycja Carpathian Wine Fest – wydarzenia jedynego w swoim rodzaju, które z roku na rok przyciąga coraz większe
Jan ma 68 lat i mieszka w mieście liczącym mniej niż 20 tys. mieszkańców. Być może jest już na emeryturze, a może nadal pracuje. Nie wiemy. Wiemy za to coś innego: Jan korzysta z gastronomii i prawdopodobnie robi to częściej, niż podpowiada stereotyp klienta 60+ z małego miasta. Wyobraźmy sobie
Polska Federacja Producentów Żywności Związek Pracodawców oraz kwartalnik prawa żywnościowego „Food-Lex” zaprasza do udziału w corocznym, prestiżowym wydarzeniu pt.: „Akademia Food-Lex”, które odbędzie się w
W dniach 16–17 kwietnia 2026 roku Gdańsk stanie się jednym z najważniejszych punktów na mapie europejskiej branży HoReCa. Wszystko za sprawą V Europejskiego Kongresu Gastronomicznego
25 marca podczas Alimentaria Barcelona – jednych z najważniejszych targów branży gastronomicznej na świecie – odbędą się mistrzostwa kulinarne Hiszpanii. Polskę reprezentować będą Krzysztof Klimaszewski,
Od 16 marca do 12 kwietnia br. koła gospodyń wiejskich kultywujące w swojej działalności tradycje kulinarne mogą zgłaszać dobre przykłady takich praktyk do Konkursu Polska
Mazury to nie tylko kraina jezior, ale coraz silniejszy punkt na kulinarnej mapie Polski. Już 15 i 16 kwietnia 2026 roku branża gastronomiczna skieruje swój
W dniach 15–16 marca w Marsylii odbywa się europejska selekcja jednego z najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych świata – Bocuse d’Or Europe. Wśród najlepszych szefów kuchni z całego
Międzynarodowy konkurs kulinarno-gastronomiczny Trophée Mille po raz kolejny zgromadzi młodych adeptów sztuki kulinarnej z całego świata. Wydarzenie, organizowane od 2010 r. z inicjatywy szefa kuchni
To był jeden z najważniejszych wieczorów polskiej gastronomii w tym roku. 9 marca w Warsaw Presidential Hotel odbyła się uroczysta premiera najnowszej edycji przewodnika Gault
17 marca w Zespole Szkół Ponadpodstawowych nr 3 w Siedlcach odbędzie się 8. edycja Ogólnopolskiego Konkursu „Mistrzostwa Młodych Kelnerów”, wydarzenia skierowanego do uczniów szkół gastronomiczno-hotelarskich
