Lato 2025 przyniosło dalszy wzrost konsumpcji lodów we Włoszech – o około 3% w ujęciu wartościowym w porównaniu z rokiem wcześniejszym. To właśnie w sezonie

Jubileusz marki Lavazza to okazja, by przypomnieć najważniejsze momenty w 130-letniej historii tej ikonicznej włoskiej marki i przyjrzeć się jej niezwykłej kawowej tradycji. Od ponad

We wrześniu na Uniwersytecie Warszawskim odbyła się międzynarodowa konferencja naukowa „Płynne złoto: oliwa z oliwek w starożytności – uprawa, produkcja, handel i znaczenie kulturowe”. Wydarzeniu

Wiedza jest w gastronomii równie ważna jak smak – bez niej trudno o rozwój, jakość i prawdziwy sukces. Tradycja i nowoczesność przenikają się dziś w

Jeszcze niedawno była zwykłą, szarą stołówką, w której dzieci jadły codzienne obiady. Dziś przypomina klimatyczną restaurację, pełną kolorów, światła i przyjaznej atmosfery. Szkoła Podstawowa im.

Znamy już uczestników, którzy powalczą o tytuł autora najlepszej potrawy z karpia opolskiego! W obu kategoriach – uczniowie i kucharze – do rywalizacji przystąpi sześć

Czy zauważyliście, że polska gastronomia wystrzeliła jakością, kreatywnością i ilością wspaniałych miejsc, nie tylko w dużych miastach, ale również Kołobrzegu, Gnieźnie, czy Rzeszowie?  Czas to

18 września br. w Sali Białej Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie odbyła się pierwsza gala wręczenia „Wawrzynów Polskiej Turystyki Kulinarnej”. Uroczystość, zorganizowana przez

W tym roku Barry Callebaut – największy na świecie producent czekolady w modelu B2B – obchodzi wyjątkowe podwójne święto. Firma świętuje 30-lecie obecności w Polsce