Jak co roku, w ciepły sierpniowy weekend Zamość wypełnił się aromatem lokalnych win, regionalnych specjałów i atmosferą wspólnego świętowania. Siódma już edycja festiwalu Zamojskie Winogranie, organizowanego przez Fundację Winiarnie Zamojskie, przyciągnęła na Rynek Wielki, Solny i Wodny prawie 4000 gości z całej Polski. Przez cały weekend uczestnicy mogli poznawać smaki
Nowoczesne technologie, innowacyjne rozwiązania, inspirujące spotkania biznesowe i najnowsze trendy rynkowe – to wszystko czeka na uczestników Warsaw Sweet Tech 2026, które odbędzie się w dniach 15-17 września 2026 roku w Ptak Warsaw Expo. To wyjątkowe wydarzenie skierowane do profesjonalistów związanych z branżą cukierniczą, piekarniczą, lodziarską oraz kawiarnianą. Targi stanowią
Dania typu fast food cieszą się ogromną popularnością wśród konsumentów. IJHARS po raz kolejny przyjrzała się ich jakości. Informacje dostępne w lokalu W lokalu gastronomicznym
4. edycja Targów HoReCa Transgourmet i Selgros w Ożarowie Mazowieckim potwierdziła, że wydarzenie na stałe wpisało się w kalendarz najważniejszych spotkań branży gastronomicznej w Polsce. Majowa
Polska branża HoReCa buduje własne, holistyczne centrum strategicznej wiedzy. MADE FOR Restaurant tworzy kolejny projekt, który łączy dane, biznes i realny wpływ na rynek –
Maj to dla branży gastronomicznej jeden z najważniejszych okresów w roku. Sezon komunii i wesel oraz innych przyjęć okolicznościowych oznacza zwykle więcej rezerwacji w restauracjach
14 maja br. w Renaissance Warsaw Airport Hotel odbyła się konferencja prasowa „Śląskie Smaki – kulinarna wizytówka w promocji i turystyce regionu”. Spotkanie zgromadziło przedstawicieli
13 maja obchodzimy Międzynarodowy Dzień Hummusu, czyli święto miłośników bliskowschodnich smaków oraz fanów zdrowych i pełnowartościowych posiłków. Jakich wartości odżywczych dostarcza hummus, do jakich potraw
Jeśli w polskiej gastronomii mówi się dziś o prawdziwym biznesowym „update”, to właśnie wydarzenie MADE FOR Restaurant w Katowicach stało się jego symbolem. Spotkanie z
To moment, na który czekali wszyscy miłośnicy dekorowania: zapisy do Pierwszego Ogólnopolskiego Konkursu Piernika zostały oficjalnie otwarte! To wyjątkowe wydarzenie na polskiej mapie kulinarnej –
Tłusta Oliwa, restauracja działająca w łódzkiej Manufakturze, uzyskała certyfikację Associazione Verace Pizza Napoletana – jednej z najważniejszych międzynarodowych organizacji stojących na straży tradycji prawdziwej pizzy
